発酵食品のプロ集団として

キムチを製造、研究し続けてきた過程で発酵食品のノウハウを培ってきました。

このノウハウを活かして、キムチのみならず発酵調味料やヨーグルトなどボーダレスな発酵食品の開発に取り組んでいます。